HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉600克，豬肥肉200克，椰蓉、欖仁、白芝麻各50克
2、調(diào)料
植物油、白糖、奶油、咸蛋黃、發(fā)酵粉各適量
二、做法
1、豬肥肉洗凈剁成末，放入冰箱冷藏備用；欖仁用植物油炸至香酥切碎；白芝麻炒香，咸蛋黃搗碎，與豬肥肉末、白芝麻、欖仁碎、椰蓉、白糖、奶油、100克面粉拌勻成蛋黃水晶餡。
2、發(fā)酵粉加溫水化開(kāi)，與余下的面粉一起和成面團(tuán)，靜置發(fā)酵后，做成面劑子，搟成面皮，包入蛋黃水晶餡，收口處捏緊朝下，制成圓球狀包坯，餳20分鐘左右，上籠蒸約15分鐘即可。
網(wǎng)上購(gòu)買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭?gòu)買：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點(diǎn)，請(qǐng)電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸包子如何選擇面粉？ 
