HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉500克
2、調(diào)料
芝麻醬、鹽、植物油
二、做法
1、用沸水將面粉和勻揉透，制成面團(tuán)，稍餳。
2、將面團(tuán)搟成長圓形薄片，抹上芝麻醬，順長卷起，抻長，刷植物油，撒鹽，盤起來搟成大圓餅。
3、平底鍋燒熱，把餅放入鍋中，兩面刷油，用小火烙至兩面焦黃、餅鼓起時即熟，取出改刀成小塊即可。
