HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時(shí)間5分鐘
一、材料
中筋面粉500克，蜂蜜100克，雞蛋2個(gè)，白糖100克，奶粉10克，酵母15克
二、制作方法
1、把奶粉、酵母、白糖加入溫水溶化，加入面粉中再加入雞蛋和成面團(tuán)，揉光滑。
2、把揉好的面團(tuán)搓成細(xì)條，用刀切成小塊饅頭，擺在屜上，餳幾分鐘，冷水蒸13分鐘出屜。
3、放入加熱好的油鍋中，快速翻動(dòng)，顏色上均勻，呈金黃色時(shí)撈出，蘸著蜂蜜吃。
三、注意事項(xiàng)
和面時(shí)必須加糖，炸的時(shí)候要快速翻動(dòng)，顏色可上得均勻。在發(fā)面時(shí)可用蜂蜜代替酵母，每500克面粉加蜂蜜15~20克。面團(tuán)揉軟后，蓋濕布4~6小時(shí)即可餳好，蒸出的饅頭松軟清香。
網(wǎng)上購買：
京東
淘寶
當(dāng)?shù)刭徺I：
需要查詢當(dāng)?shù)睾ｍf力銷售點(diǎn)，請(qǐng)電話聯(lián)系或留言給我們！聯(lián)系電話（點(diǎn)擊撥打）：0371-65365555 63577775
蒸饅頭如何選擇面粉？ 
