HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時(shí)間30分鐘
一、材料
中筋面粉500克，棗泥餡150克，泡打粉10克，黑芝麻粉50克，白糖75克
二、制作方法
1、將面粉與泡打粉放一起和勻，再加入溫水和成面團(tuán)。
2、黑芝麻粉與白糖、棗泥餡一同拌勻成餡。
3、面團(tuán)揉勻后揪成每個(gè)重20克的劑子，按扁搟成圓皮，包入餡封上口。
4、將包好的糖包用雙手團(tuán)成球狀，擺入蒸鍋內(nèi)，用中火足汽蒸15分鐘即成。
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