HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉350克，奶粉100克，玉米面600克，奶油適量，白糖少許
二、制作方法
1、將玉米面和面粉分別與白糖混合奶粉、奶油一起拌勻，拌勻后揉制成玉米面團(tuán)和白面團(tuán)，餳15分鐘。
2、將白面團(tuán)和玉米面團(tuán)分別搟成長(zhǎng)方形薄片。
3、將玉米面團(tuán)疊加在白面團(tuán)上，再搟，使兩塊面團(tuán)粘在一起。
4、將面團(tuán)由外向內(nèi)卷起來(lái)，盡量卷緊--些，卷成長(zhǎng)條，再用手搓一下，使面條大小均勻后，切成饅頭形狀。
5、將做好的饅頭放入蒸籠里蒸9分鐘左右至熟即可。
三、注意事項(xiàng)
面要盡量揉得久一些，這樣做出來(lái)的饅頭才夠“筋道”。
