HAIWEILIGAILIANGJI
烹調時間:5分鐘
一、材料
中筋面粉500克,蜂蜜100克,雞蛋2個,白糖100克,奶粉10克,酵母15克
二、制作方法
1、把奶粉、酵母、白糖加入溫水溶化,加入面粉中再加入雞蛋和成面團,揉光滑。
2、把揉好的面團搓成細條,用刀切成小塊饅頭,擺在屜上,餳幾分鐘,冷水蒸13分鐘出屜。
3、放入加熱好的油鍋中,快速翻動,顏色上均勻,呈金黃色時撈出,蘸著蜂蜜吃。