HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
胡蘿卜1根，面粉、泡打粉、酵母糖各適量
二、制作步驟
1、胡蘿卜榨汁。面粉、泡打粉混合，一半加入酵母、糖、胡蘿卜汁、清水和勻，另一半加入酵母、糖和勻，均揉至表面光滑。
2、兩種面團(tuán)靜置10分鐘后搓成長條，切小枕頭形饅頭生坯。
3、將生坯靜置40~50分鐘,放入籠屜蒸8分鐘即熟。
