HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面條，豬瘦肉絲，青椒絲，黑木耳絲，高湯，淀粉，鹽，雞精，胡椒粉，香油，色拉油
二、做法
肉絲用淀粉上漿；鍋放油燒熱，將肉絲炒香，放青椒絲，黑木耳絲，高湯燒沸后加入面條煮；沸后撇去浮抹，用鹽、雞精調味、撒上胡椒粉，淋上香油即成。
