HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
拉面200克，洋蔥75克，香菜2根
?。?、調(diào)料
豬油、醬油、醋各適量
二、做法
1、香菜洗凈切末；洋蔥洗凈切小薄片，放入燒熱的豬油鍋中炸至酥黃即成洋蔥酥，盛盤備用。
2、碗內(nèi)放醬油、醋拌勻，面條煮熟盛入碗中放上洋蔥酥、香菜末即可。
三、注意事項(xiàng)
洋蔥酥容易變軟，吃前再放入。
