HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(材料：直徑16cm,１個(gè)餡餅的量)
基本款蔬菜餡餅皮1個(gè)，蔬菜餡餅用杏仁黃油75g，比薩用芝士30g，西葫蘆1/4個(gè)，辣椒(紅、黃)各1/4個(gè)，紅洋蔥1/4個(gè)，蘆筍2根，鹽少量
二、制作方法
1、將西葫蘆切成1cm厚的半月形。辣椒去籽，切成2~3cm大小的四方塊。洋蔥剝皮后，切成1cm寬的豎條形。削掉蘆筍根部堅(jiān)硬部分的皮后，按照5cm的長(zhǎng)度切開(kāi)(梢頭可以稍長(zhǎng)，切成6~7cm)。
2、在餡餅皮中央先抹蔬菜餡餅用杏仁黃油，再抹比薩用芝士，將步驟1中的蔬菜蓋在上面，撒鹽，將餡餅皮朝內(nèi)折疊包裹。
3、將步驟2的完成品放在烤盤上，在180℃的烤箱中烤30分鐘。
三、注意事項(xiàng)
除上述蔬菜外，還可以加胡蘿卜、白洋蔥、扁豆等。
