HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
可可粉餡餅皮卷邊型烤好的餡餅皮1個，覆盆子果醬2大匙，覆盆子8顆，糖粉適量
[白色巧克力奶油]白色巧克力50g，生奶油50ml
二、制作方法
1、把白巧克力和生奶油放入耐熱碗中，再把碗放進(jìn)開水中使其中之物融化。
2、在烤好的餡餅皮上涂抹覆盆子醬，把步驟1中的白色巧克力奶油倒在上面，擺放覆盆子，放入冰箱2小時。冷卻后，撒上糖粉。
三、注意事項
白色巧克力和覆盆子是理想組合。如果沒有覆盆子，可以用草莓和草莓醬來代替。
