HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：糯米粉300克，豆沙150克，熟豆粉50克，溫水適量
調(diào)料：白糖15克
二、做法
1、把糯米粉用溫水和成面團(tuán)，然后放入刷了油的盤(pán)中，再放入鍋中，大火蒸10分鐘，再用小火蒸5分鐘。
2、炒鍋置于火上，倒入熟豆粉，翻炒至呈金黃色時(shí)盛出；豆沙、白糖加清水?dāng)噭虼谩?span>
3、在案板上撒上熟豆粉，放上糯米面團(tuán)，搟成大片，再將豆沙抹在上面，卷成卷后切成小段即可。
