HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
奶油100克，砂糖60克，鹽2克，全蛋液30克，低筋面粉150克，核桃仁碎80克
二、制作方法
1、把奶油、砂糖、鹽倒在一起，先慢后快打至奶白色。
2、分次加入全蛋液拌勻呈無液體狀。
3、加入低筋面粉、核桃仁碎，拌勻至無粉粒。
4、取出折疊，搓成長條狀。
5、切成均勻的若干小份。
6、排入烤盤，用手輕壓一下。
7、入爐，以150℃的爐溫烘烤。
8、約烤25分鐘，熟透后出爐，冷卻即可。
三、注意事項(xiàng)
果碎選擇可以因人而定，核桃亦可與巧克力搭配。
