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HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
低筋面粉225克，雞蛋50克，白糖80克，橙子果醬70克，奶油190克，植物油160克
二、做法
1、先把雞蛋和白糖放入容器中攪拌均勻，并快速加入植物油攪勻。
2、再加入奶油打發(fā)至顏色發(fā)白，慢慢加入低筋面粉攪拌均勻成面糊。
3、將面糊裝進裱花袋，安上裱花嘴，擠出花型成餅坯。
4、把橙子果醬裝進另一個裱花袋中，擠在餅坯表面。
5、把曲奇餅坯放入提前預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，用上火180℃、下火150℃烘烤15分鐘左右即可。
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