HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
?。〝?shù)量：20~25塊）
雞蛋1個，玉米油30克，糖30克，牛奶50克，即食燕麥片100克，低筋粉80克，無鋁泡打粉2克，熟黑芝麻20克，蔓越莓干50克
二、做法
1、將1個雞蛋打入盆中。
2、加入30克玉米油、30克糖。
3、充分攪勻。
4、再加入50克牛奶攪勻。
5、加入100克即食燕麥片、80克低筋粉、2克無鋁泡打粉。
6、加入20克熟黑芝麻、50克切碎的蔓越莓干。
7、拌至無干粉狀態(tài)。
8、雙手沾水后，揪一塊面團搓圓。
9、把小面團放在不粘烤盤上，用手按扁，越薄越好。
10、依次做好所有面團。
11、送入預熱好的烤箱，中下層，上下火，160攝氏度、25分鐘，上色及時加蓋錫紙。
三、注意事項
1、雙手沾水后再去揪面團，不然面團非常粘手不好操作。
2、每塊面團20~25克，盡可能地把生坯在烤盤上按薄一些。
3、蔓越莓干切得碎一些，也可以換成其他果干。
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泡打粉使用的注意事項 
