HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙時間：190度，中層，28分鐘。
一、原料
雞蛋200克，細(xì)糖160克，鹽1克，低筋面粉200克，泡打粉4克，色拉油200克
二、制作步驟
1、將雞蛋、細(xì)糖、鹽用手動打蛋器攪拌至糖溶化。
2、將低筋面粉、泡打粉過篩后加入攪拌均勻。
3、將色拉油慢速加入攪拌均勻。
4、將裱花袋剪口，裝入面糊，擠入模具中，六分滿即可。
5、將面糊表面用黃油擠上十字。
6、烤箱預(yù)熱，蛋糕表面撒少許果仁裝飾，入烤箱烘烤。
三、注意事項(xiàng)
擠十字時力度不要太大，避免黃油沉底。
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泡打粉使用的注意事項(xiàng) 
