HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、牛油400克，糖粉450克，鹽4克，牛奶800毫升
B、低筋粉1000克，泡打粉40克，藍莓果醬適量
二、做法
1、將材料A依次加入容器內，攪拌均勻。
2、加入材料B，攪拌成面糊。
3、將面糊倒入預先準備好的模具內。
4、表面中心擠上藍莓果醬，入爐用上火170℃、下火190℃的溫度烘烤25分鐘即可。
三、注意事項
攪拌時間不宜太長。
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泡打粉使用的注意事項 
