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　　海韋力家庭專用無鋁油條膨松劑是專門供人們在家里炸制無鋁油條使用的產(chǎn)品，用海韋力無鋁油條膨松劑可以很容易的炸出美味可口的無鋁油條（也是無礬油條），給家人的飲食帶來樂趣和享受！

一、家庭制作無鋁油條的參考配方

　　面粉                                              500克（1斤） 

　　家庭專用無鋁油條膨松劑                20克（1袋）

　　水                                                 300克（6兩）

二、家庭無鋁油條制作步驟：

　　1、稱量面粉和水

　　剛開始學習炸油條建議用秤準確稱量面粉和水。稱量面粉1斤、水6兩。

　　2、和面的方法

　　把1袋海韋力無鋁油條膨松劑撒在面粉上，混合均勻。把稱量好的水倒入面粉中。把加水后的面粉和成表面比較光滑的面團。說明：揉面的要求是盆光、面光、手光。

　　3、醒面的方法

　　把揉好的面團放在盆里蓋上蓋（也可以放在保鮮袋里），放置醒發(fā)30分鐘，醒發(fā)好的面團表面比較光滑、柔軟，容易拉伸。

　　4、成型的方法

　　在面板上刷一層食用油，把醒發(fā)好的面團拉成長條，用手壓成寬約8厘米、厚約0.5厘米的面片，將面片切成寬度約2厘米面片，將兩個面片疊放在一起，用筷子在中間壓一下，捏著面片的兩端，拉成15-20厘米的長條，也可以根據(jù)油鍋的大小進行調(diào)整拉條的長度。

　　5、油炸的方法

　　炸油條的油溫一般控制在攝氏180-200℃，油炸時間為1-2分鐘，油條成型前，要先把油加熱，備用。鍋中的加油量要超過三指的厚度，大約在5厘米以上，如果油過少，易造成炸出的油條形狀不好。

　　把拉好的長條放入油鍋中，用筷子不斷地翻滾，直到油條膨大、色澤金黃，即可撈出。